20180806_01

作り方は簡単

①フランスパンを適度な大きさに切る。
②切ったフランスパンにすりおろしたニンニク少量とオリーブオイルを塗る。チューブ入りのにんにくでもOK。
③オーブントースターでこんがり焼く。
④焼けたパンの上に刻んだトマトを乗せる。湯剥きしたトマトの方が食感がいいです。
⑤仕上げに市販のバジルソースをかけて出来上がり。

アレンジの効くブルスケッタで旬の物を美味しく食べましょう。